家の光１１月号のお知らせ

　連載中の「家の光」１１月号（１０月１日発売）では「林檎の蒸しカステラ」をご紹介しています。

　

　カラメル林檎をたっぷり入れてしっとりとした蒸しカステラです。

ほろ苦いカラメルや甘酸っぱい紅玉、生地にシナモンを少し・・・。

洋菓子のような味わいの蒸しカステラは丁寧に淹れたコーヒーや香りのよい紅茶ともよく合います。

深まる秋に美味しいひとときを・・・