2015年9月23日水曜日

秋分の日・・・

 秋のお彼岸に作られるおはぎは素朴な歳時菓子です。
暑さ寒さも彼岸まで・・・心地よい風に少しずつ深まっていく秋を感じます・・・。






2015年9月15日火曜日

長月の菓子「色なき風」

 もうすぐ秋分の日・・この日を境に少しずつ夜も長くなり過ごしやすくなるといわれています。
秋風を感じるのもこの頃でしょうか・・乾いて透き通った感じのする秋風を「色無き風」とも言い、
秋の季語になっています。秋のうら寂しさをも感じさせる美しい大和言葉を菓名にしています。




2015年9月2日水曜日

長月のお稽古

 今年の夏は暑かったけれど、なんだかあっけなく過ぎて行ってしまったように感じます。
雨ばかりの秋の始まりですが、吹く風が心地よい秋晴れの日が待ち遠しいものです。

 さて今年の夏はひと月お稽古をお休みしておりましたが、来週から長月のお教室が始まります。
夏から秋へ、季節のうつろいとともに秋の菓子へと変わっていきます・・・

秋からのお稽古もどうぞ楽しみにいらしてくださいませ。
お待ちしております。