節分には・・・

　２月３日は節分・・春を迎える節目の日です。
睦月のお稽古ではふっくらとしたお多福豆を作りました。
手作りの和菓子と節分のしつらいで福を招きましょう。

　寒の入りとともに、寒さが一段と厳しく感じられるこの頃です。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

　睦月の３年目クラスのお稽古では道明寺製の「紅白梅」を作りました。
雪の中で凛と咲く梅花に春を待ちわびる気持ちをこめています。
２年目クラスでは桃山を作ります。節分に因んでお多福豆を模ったやさしい風合いの焼き菓子です。

　春の訪れを心待ちにした睦月のお稽古です。皆様楽しみにいらしてくださいませ。