2015年7月31日金曜日

葉月の特別教室のお知らせ



 











 明日からいよいよ八月・・・暑い日中はのんびり、日が暮れてから夏祭りや花火大会に出かけるという方も多いのではないでしょうか・・。
 八月の終わりに二日間、葉月の特別教室を開講致します。
初秋に嬉しい「無花果の寒天よせ」と「胡麻餅」の二品です。
旬をむかえる無花果をたっぷり使った「無花果の寒天よせ」は豊かな味わいが夏の名残りによく合います。
香ばしい胡麻ときな粉の風味が親しみやすい「胡麻餅」をなめらかな求肥で作ります。


本日よりお申し込みを開始いたします。
(下記のメールアドレス・お電話にてお申し込みくださいませ)

やっと真夏の暑さが峠を越えた頃でしょうか・・・。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

*終了いたしました
□日にち  8月28日(金) 午後クラス14:00~16:30
       8月29日(土)  午前クラス10:00~12:30 
                 午後クラス14:00~16:30  
    
□メニュー 無花果の寒天よせ(寒天菓子) 胡麻餅(求肥)
□定員   1クラス 6名
□受講料  7,000円 (当日お持ちください)
□持ち物  エプロン・筆記用具・お菓子のお持ち帰り用手提げ袋(まだ暑い時季ですので
        保冷バックをお持ちの方はご持参ください)
□お申込み方法  メールまたはお電話にてお申し込みください。
            メールの場合は本文にお名前・ご住所・ご連絡先のお電話番号・希望日時の
            ご記入をお願いいたします。
・メールアドレス iroha2f@gmail.com
・電話番号    047-407-3443
・教室場所    千葉県習志野市本大久保3-11-6(2F) 
           京成線大久保駅より徒歩3分ほどの場所です。

*メールでのお申込みの場合はこちらから予約の可否を返信させていただきます。
パソコンからの受信が可能なアドレスをご使用ください。一週間以内に返信のない場合はお手数ですがお電話にて一度ご確認をいただきますようお願い致します。

*定員になり次第締め切りとさせていただきます。ご了承くださいませ。

*キャンセルされる場合は、必ずお電話にてお早めにご連絡ください。
 開催日間近のキャンセルの場合はキャンセル料をいただく場合があります。

2015年7月24日金曜日

涼菓

 陽射しが強くなり、暑さ厳しい日が続きます・・・。

 文月のお稽古は、寒天や葛を使ったひんやり冷たい菓子を作っていただきました。
瑞々しい菓子は暑さをひととき忘れさせる美味しさです。
 




2015年7月14日火曜日

文月の菓子

 梅雨の中休みとはいえ、真夏の暑さを感じさせます。
丁寧にたてた冷抹茶と涼しげな干菓子で午後の一息・・。



2015年7月7日火曜日

七夕夜

 願い事を書いた色とりどりの短冊が笹の葉に揺れています。
夜には雨が止みますように・・・。



2015年7月3日金曜日

ありがとうございました・・・

 6月の終わりに、二日間「初夏の特別教室」を開催致しました。
爽やかな果実の美味しさをそのまま器に閉じこめたグレープフルーツ羹と、どこか懐かしい味わいの杏茶巾の二品をお持ち帰りいただきました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

 8月にも特別教室を開催予定です。
詳細が決まり次第にお知らせさせていただきます。