端午の節句

　五月五日の端午は五が重なることから重五と呼ばれる初夏の節句です。
新芽が出るまで古い葉が落ちない柏の葉は子孫繁栄の願いを込めて作られる節句菓子です。

　今月の３年目クラスのお稽古は「柏餅」「よもぎ大福」でした。
一年に一度のハレの日に願いを込めて手作りした柏餅は喜ばれることでしょう・・・。