2016年8月2日火曜日

8月の予定

葉月のお稽古

8月 5日(金)~ 7日(日)  葉月の特別教室 「竹筒水羊羹」 「練切」
  26日(金)~28日(日) 葉月の特別教室 「ひとしずく」  「紫蘇餅」

 暑中お見舞い申し上げます。長かった梅雨も明け、本格的な夏がやってきました。
8月は通常のお稽古は夏休みをいただき、葉月の特別教室を開催いたします。
ひんやり冷たい甘いもの・・暑い夏にはなによりのご馳走です。どうぞ楽しみにいらしてくださいませ。

8月のお休み日
 8月1日(月) 8日(月) 9日(火) 11日(木) 15日(月) 20日(土) 21日(日) 22日(月) 29日(月) 30日(火)となります。
お急ぎのご連絡はメールまたは留守番電話に伝言を残していただけますようお願い申し上げます。改めてこちらからご連絡いたします。






2016年7月20日水曜日

葉月の特別教室

 「葉月の特別教室」へたくさんのお申し込みをありがとうございました。
予想を上回るお申し込みをいただき、全ての日にちを抽選とさせていただきました。
本日、お申し込みをいただいた皆様へご参加の可否のご連絡をさせていただきました。
お申し込みをいただいた方でこちらからの返信がない方はお手数ですが、お電話かメールにてお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。

 夏のひと時・・皆様とお会いできますのを楽しみにしております。





2016年7月1日金曜日

葉月の特別教室のお知らせ

 和菓子教室いろはでは8月の初めと終わりに「葉月の特別教室」を開催いたします。
夏の盛りの頃、暑さをひととき忘れさせてくれるひんやりと涼やかな菓子をご一緒に作りましょう。
通年でのお稽古にご参加できない方、和菓子作りを一度体験してみたい方など、どなたでもご参加いただけます。
皆様のご参加心よりお待ちしております。
募集要項は下記のとおりです。

*終了いたしました。 □ 8月5日(金)~7日(日) 青竹筒に水羊羹を流し、目も涼やかな瑞々しい竹筒水羊羹と練切を作ります。手の中で一つ一つ丁寧に仕上げていく練切は涼風を感じる可愛らしい団扇を象ります。


          





















□ 8月26日(金)~28日(日) ひとしずく・・・抹茶の水羊羹とほうじ茶羹を二層にした滴るような美味しさの夏の涼菓、和三盆の蜜と合わせてどうぞ。紫蘇餅は赤紫蘇の爽やかな風味が広がる夏に人気の求肥餅です。



□ 8月5日(金)~7日(日) 「竹筒水羊羹」 「練切」
            5日(金) ・14:00~16:30
            6日(土) ・10:00~12:30 ・14:00~16:30
            7日(日) ・10:00~12:30 ・14:00~16:30
□ 8月26日(金)~28日(日) 「抹茶とほうじ茶羹の涼菓」 「紫蘇餅」
            26日(金) ・14:00~16:30
            27日(土) ・10:00~12:30 ・14:00~16:30
            28日(日) ・10:00~12:30 ・14:00~16:30
□ 内容    ご自分でお作りいただいた菓子を10個ほどお持ち帰りいただきます。
□ 募集人数  1クラス 4名
□ 受講料    8,000円
□ 持ち物    エプロン・筆記用具 
        (*夏季の為、菓子の持ち帰り用保冷バッグはこちらで用意いたします。)
□ お申込み方法  メールまたはお電話にてお申し込みください。
 メールの場合は本文にお名前・ご住所・ご連絡先のお電話番号・希望日時のご記入をお願いいたします。
 *1クラス4名の少人数クラスの為、可能な方は第二希望日もご記入くださいませ。
  午前・午後の違いでも構いません。
         ・メールアドレス  iroha2f@gmail.com
         ・電話番号    047-407-3443

□ 募集締切り   7月15日(金)
 
お申し込みをいただいた皆様には、7月20(水)にご参加の可否をメール又はお電話にてご連絡をさせていただきます。パソコンからの受信が可能なアドレスをご使用ください。7月20日に返信のない場合はお手数ですが、お電話にて一度ご確認いただきますようお願い致します。

*お申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます。ご了承くださいませ。

*キャンセルをされる場合は、必ずお電話にてお早めにご連絡にご連絡ください。
開催日間近のキャンセルの場合はキャンセル料をいただく場合がございます。

和菓子いろは
〒275-0012 千葉県習志野市本大久保3-11-6 2F (京成大久保駅より徒歩3分ほどです)

7月の予定

文月のお稽古

7月 7日(木)~ 9日(土)  2年目クラス開講日
  15日(金)~17日(日) 1年目クラス開講日
  22日(金)~24日(日) おさらいの会 Bクラス開講日

 梅雨明けが待ち遠しくなる頃です・・・昨日は各地で「夏越の払い」が行われました。これから来るべく暑い夏を乗り切れるようにと水無月を食した方も多かったのではと思います。
近づく夏を感じながら文月のお稽古もどうぞ楽しみにいらしてくださいませ。



7月のお休み日
 7月2日(土) 3日(日) 10日(日) 11日(月) 18日(月) 19日(火) 25日(月) 26日(火) 27日(水) 31日(日)となります。
お急ぎのご連絡はメールまたは留守番電話に伝言を残していただけますようお願い申し上げます。改めてこちらからご連絡いたします。


初蛍

2016年6月8日水曜日

水無月の菓子

 雨の季節になりました。
涼やかな菓子で鬱陶しい雨の日も心が晴れますように。

水無月の菓子 「しとしと」 「雨音」 「紫陽花」 



























2016年6月1日水曜日

6月の予定

水無月のお稽古

6月 9日(木)~ 11日(土)  2年目クラス開講日
  17日(金)~19日(日) 1年目クラス開講日
  25日(土)~26日(日) おさらいの会 Aクラス開講日

 そろそろ雨の季節・・・。鬱陶しい日々は涼やかな菓子と丁寧に淹れたお茶を一服。
今月のお稽古もどうぞ楽しみにいらしてくださいませ。お待ちしております。

6月のお休み日
 6月4日(土) 5日(日) 12日(日) 13日(月) 20日(月) 21日(火) 27日(月) 28日(火) となります。お急ぎのご連絡はメールまたは留守番電話に伝言を残していただけますようお願い申し上げます。改めてこちらからご連絡いたします。


皐月のお稽古での菓子色々・・・。



2016年5月26日木曜日

三時のおやつ・・・

 今日は夕方から雨の予報・・・少し蒸し暑い昼下がりには杏子の蜜煮と甘酸っぱい蜜を添えた
水羊羹で小休止。
いつもの水羊羹とは違う美味しさでほっと一息つきました。